Menu Sluiten

Druivensoort

Vitis vinifera, Vitis labrusca, Vitis rupestris en Vitis berlandieri, zijn allen voorbeelden van druivensoorten. Zijn zijn onderdeel van het geslacht Vitis, dat weer onderdeel is van de familie van bedektzadigen, de Vitaceae. Elke druivensoort bestaat uit een groep van druivenrassen. De Europese wijndruiven, met andere woorden, druivenrassen zoals de Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling etc. vallen allen binnen de druivensoort Vitis vinifera. Amerikaanse druivenrassen zoals de Concord, Delaware, Isabella, etc. behoren tot de druivensoort Vitis labrusca.

error: Content is protected !!