B.O.B. is de afkorting voor ‘beschermde oorsprongsbenaming’, de Nederlandse variant van A.O.P., een Europese verordening die producten beschermt tegen namaak. Er bestaan drie categorieën, B.O.B., B.G.A. en G.T.S. waarbij B.O.B. de strengste regelgeving heeft en G.T.S. de minst strenge regelgeving.
« Terug naar woordenlijst!