WijnWetenschap heeft de handen ineengeslagen met Betuws Wijndomein voor het aanbieden van wijnworkshops en cursussen. Leren over wijn is tenslotte toch het allerleukst midden in de wijngaard! Onze wijnworkshops en cursussen staan garant voor een gedegen theoretisch kennis, een uniek inkijkje in de wijngaard en uiteraard plezier met wijn!
Hopelijk tot snel in het wijnhuis van Betuws wijndomein!
Duur: één avond
Datum: 22 september 2022
Tijd: 19:30 – 22:30 uur
Locatie: Betuws Wijndomein
Deelnemers: 10 – 30
We nemen je mee in de wereld van het wijnmaken. Uiteraard moet je ook zelf aan de slag, maar dit wordt beloond met twee zelfgemaakte flessen wijn!
- Rondleiding door de wijngaard
- Kort theorie gedeelte over wijn maken
- Zelf aan de slag: de workshop
- Proeven van een wijn van eigen bodem
- Je gaat naar huis twee zelfgemaakte flessen wijn in wording
Duur: vijf avonden
Datum: 16 maart 2023
Tijd: 19:30 – 22:30 uur
Locatie: Betuws Wijndomein
Deelnemers: 10 – 20
Mis je soms net de kennis om de juiste fles wijn uit te zoeken in de winkel? Of om de juiste wijn te kiezen bij het diner? Of wil je gewoon meer weten over wijn? Leer dan in deze cursus over bekendste wijngebieden van de wereld en hun wijnen (en proef ze ook!)
- Landelijk erkende cursus
- inclusief lesboek
- 8 wijnen per avond
- online leeromgeving met thuisopdrachten en >500 oefenvragen
- wijn-spijs combinaties
Duur: één avond
Datum: nader te bepalen
Tijd: 20:00 – 22:00 uur
Locatie: Betuws Wijndomein
Deelnemers: 10 – 30
Een thematische proefavond geschikt voor de beginnend wijndrinker tot en met de ervaren vinoloog.
We behandelen een stuk theorie over het wijngebied, de wijndruif, wijnstijl of wijnmaker(s) in kwestie en behandelen (als dit nodig is) de manier om wijn systematisch te proeven en te omschrijven.
Wil je in één keer meerdere wijnen proeven, nieuwe wijnkennis opdoen, of die kennis juist weer afstoffen, of wil je gewoon een gezellige avond wijn proeven? Meld je dan nu aan!
- Thema-gebonden achtergrondinformatie en theorie
- Systematisch (leren) proeven
- Proeven van 8 geselecteerde topwijnen
- Aromawiel en notitieboekje
- Wijnspijs begeleider
