Een refractometer is een meetinstrument waarmee door middel van de lichtbreking op het druivensap het suikergehalte (in graden Oechsle) bepaald kan worden.
« Terug naar woordenlijst!Een refractometer is een meetinstrument waarmee door middel van de lichtbreking op het druivensap het suikergehalte (in graden Oechsle) bepaald kan worden.
« Terug naar woordenlijst!