Menu Sluiten

Cava

« Terug naar woordenlijst!

Cava is een Spaanse mousserende wijn gemaakt volgens de ‘Méthode traditionnelle’. Dit is dezelfde methode als waarmee ook de Franse mousserende wijn Champagne wordt gemaakt. Voor de productie van Cava wordt traditioneel gebruik gemaakt van drie inheemse Spaanse witte druiven, de Macabeu, de Parellada en de Xarel·lo.

« Terug naar woordenlijst!
error: Content is protected !!