Liqueur d’expedition is het mengsel van wijn met suiker waarmee de fles wordt bijgevuld na de dégorgement tijdens de Méthode Traditionnelle. Afhankelijk van de hoeveelheid toegevoegde (riet)suiker wordt bepaald of de mousserende wijn droog, halfdroog, halfzoet of zoet wordt. Zie ook ‘dosage’.
« Terug naar woordenlijst!